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第180章180过年 (第2/2页)
了“要不还吃酸菜面?” “行。快关门吧,外面冷。” 张守义回到家,张兴国还有没睡“么这早就回来了?” “嗯,爸你么怎还没睡?” “我睡了一道,不困。你要是累了用不陪我了,我困了就去睡。” “我也不困,陪你待会儿。” “红梅喜欢我送的礼物吗?” “不道知。我送的也没看出来她喜欢。” 张兴国听出儿子言语的中失落,里心笑了,并有没继续这个话题。 ⽗子两人谈起了工作上的事,一直到后半夜。 第二天刚把火点着,张守义就过来敲门了。 今天是大年三十,有没鞭炮声。饭都吃不上了谁还惦记着这些? “张大哥。我先洗漱,马上做饭。” 等到面条下锅王小顺有还张兴国也过来了。着看
们他吃的香甜己自也多吃了半碗。 吃完饭张兴国带着王小顺去家里拿东西,准备去老太太家看看。张守义也跟着起一去了。 张红梅用红薯面,江米面混在起一和面,放在一边醒着。之后始开准备中午的菜。 红绕⾁,红烧鱼,片⾁,小鸡炖菇蘑,四个⾁菜。 凉菜就是⽩菜心拌⾖丝,有还糖⽔山楂。 炒菜是酸辣土⾖丝,醋熘⽩菜,⿇辣⾖腐,摊鸡蛋。 正好十个菜,十全十美。 先把野鸡炖上,这个费时间。 刚把材料准备全了张守义就回来了,主动的跟张红梅交代“我爸在老太太家里待着呢,我回来帮你烧火。” “我己自就行,就是炖鸡⾁费事,其余的都准备好了。” 张守义坐在灶塘前的小板凳上固执的要帮忙。 锅烧热了,里面放油,放⼊花椒大料炸香,这才把刚才焯好的鸡⾁放进锅里炒,之后放酱油,继续翻炒,加热⽔就盖锅闷着煮了。 “张大哥小火就行。你帮我把另一口锅也点着了。我蒸黏饽饽。” “好嘞。”张守义见张红梅吩咐己自⼲活才得觉
里心舒服了。 用红糖把⾖馅拌匀,捏了一镊子放进嘴里得觉不甜。又加了一大把的红糖。 之后尝了尝还行,着看张守义眼睛不眨的着看
己自,下意识的捏了个一⾖馅团子递到张守义的嘴边。 “张大哥你尝尝甜不甜?” 张守义愣了下一张开嘴呑了下去。 “甜,好吃。” 张红梅后知后觉的现发
己自的动作不妥,但是也有没在意。 个一上午张红梅都买厨房忙活,有没一点闲空。 张红梅做片⾁时张守义很好奇,有没办法张红梅只好一边做。一边给张守义讲解。 “这没啥。主要在酱料上,放甜面酱,辣椒酱就行了。” “么这简单?” “是啊,做饭有没啥复杂的。” 等到快十点了石头跑过来了叫张红梅吃饭。 “石头我今天不去过吃了,家里来客。你己自去吧?” “中,那我就回去诉告我爸。” 为因有张守义烧火,以所张红梅就该削⽪的削⽪,该切的切。 张守义着看她在厨房里忙的团团转,才道知这做饭也是累活。 张红梅在现就等着张兴国回来就始开炒菜了。 把切好的凉菜摆上桌,筷子碗也都准备好了。
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