第33章 (第2/5页)

谁让那家伙要抱我上楼嘛…人家又没有主动要求让他抱上楼…

    于甄妮想着想着，脸蛋都憋成个紫茄子似的，又羞又恼，这种左右为难的感觉可真不好受啊。

    这时，张妈走了过来，对于甄妮说道：“甄妮，给少爷洗衣服呢？呵呵，真勤快！”

    于甄妮很不好意思的吐吐舌头，却没敢说出实情，反正她觉得自己本来也算是一个蛮勤快的女生啊，被张妈夸奖一下也没什么啦。

    不一会儿，她把衣服洗干净晾好了，看张妈还在，便走上前去问道：“张妈，衣服我晾好了，你还有什么事情要做，不如我帮你吧？”

    张妈笑笑，仔细想了想，对她说道：“今天少爷回来了，刚巧飞鸿少爷也在，难得家里这么热闹，不如我教你做几个少爷喜欢吃的菜，晚餐弄得丰盛一点吧！”

    少爷喜欢吃的菜…，鬼才要做那个野蛮人喜欢吃的菜呢！与于甄妮心里忿忿的想。

    可是她向来都是想就天花乱坠、做就有心无力的主儿。

    就算生气也只不过是发发牢sao而已，她才不会真的跟他计较，之前再怎么乌云密布，转眼就云淡风轻了。

    况且也确实不好驳了张妈的好意，连忙答应说：“好啊张妈，您教我吧，我也想好好学学您的手艺呢！”

    超级无敌辣椒美少女

    也许正是她这种乐观豁达的天性，嘴硬心软的倔劲，才深深吸引了慕容雪这个傲慢的大少爷吧。

    说干就干，张妈领着于甄妮来到了厨房，做菜需要的各种原料和调味品早就准备齐全了。

    “哇，张妈你好厉害，你会变魔术么，这么多材料你什么时候弄进来的？”于甄妮夸张地赞叹着。

    张妈伸出手，刮了一下她的小鼻头，笑着说：“傻丫头，咱们家每天都会有专人负责送新鲜蔬果过来的，各种各样、一应俱全。”

    “这么多，那岂不是每天都吃不完，这样子不是很浪费吗？”于甄妮很不理解的追问道。

    张妈拿起一颗青笋冲洗着，笑道：“傻丫头，这你就不用担心了，用不了的之后会有专人来回收的。”

    “原来如此，有钱人家就是不一样啊，这样岂不是天天都能吃新鲜蔬菜了，真不错呢！”于甄妮发起感概来。

    她心想这样不就跟在自己家里种了蔬菜一样吗，每天都能吃到新鲜水嫩的时蔬，真是一件幸福的事儿啊。

    “甄妮，太复杂的菜式，我怕你一时半会儿还学不会，不然我先教你几样比较简单的家常菜吧。”张妈的话打断了于甄妮的思绪。

    “好啊，没问题，您说吧。”她乖巧地回答道。

    张妈抬起头来，看着天花板想了想，忽然回头问道：“哎，甄妮，忘了问你，你能吃辣么？”

    听到这话，于甄妮的眉头一扬，眼珠一转，露出得意的表情。

    接着不容置疑的答道：“张妈，这你就不知道了吧，我呀，以前可号称‘超级无敌辣椒美少女’喔！”

    没吃过猪rou也见过猪跑

    “什么？‘超级无敌辣椒美少女’？哈哈…”张妈肚子都笑疼了，好不容易止住了，赶紧说：“好吧好吧，辣椒女，既然你能吃辣，那我教你做宫保鸡丁好不好？”

    “拜托，张妈，人家是‘超级无敌辣椒美少女’，不是‘辣椒女’。你就算用简称吧，也不要把最重要的‘美’字落下好不好。”于甄妮假装不满的嘟嘟囔囔着。

    不过她人却乖乖地去拿做菜需要的原材料了。

    不多时，于甄妮取来了鸡胸rou、干红辣椒、炸花生米，还有两根葱。

    张妈仔细看了几眼，不禁夸奖道：“小丫头还不错，虽然不会做吧，原料倒是选的很正确嘛！”

    “那是，没吃过猪rou，还没见过猪跑吗？”于甄妮得意地接茬道，话刚出口发觉有些不妥，不禁有点脸红，赶紧嘿嘿笑两声加以掩饰。

    话不多说，既然原料已齐，张妈马上动手开工了，而且一边做一边详细讲解，于甄妮则乖乖地站在一旁打下手，边听边学。

    其实这宫保鸡丁算是家常菜了，做起来也比较简单。

    先把一个蛋白、半匙盐、两匙太白粉搅拌均匀，调成“腌料”备用。再把酱油、米酒、白醋、酱料、太白粉水各一匙、半匙糖、半匙蒜末、两匙麻油、调拌均匀，制成“什锦调料”

    将切成约1公分的方块状碎丁的鸡胸rou用“腌料”搅拌均匀，腌渍半小时后，将鸡丁倒入放有guntang色拉油的锅内，先开大火快炸半分钟。

    鸡rou炸到变色之后，捞出来沥干油汁备用。在锅里留下约两匙的油，烧热后将切好的干辣椒下锅，用小火炒香，再放入花椒粒和葱段一起爆香。爆香后把先前的鸡丁重新下锅，用大火快炒片刻，接着倒入“什锦调料”继续快炒。

    最后加入花生米，炒拌几下就可以起锅了。

    小谗猫被烫到了

    成菜的宫保鸡丁一般色泽金黄，鸡rou鲜嫩，花生米香脆，咸辣略带酸甜。是否美味可口。

    说话间，一道色香味俱全的宫保鸡丁就在张妈的妙手下成型了。

    于甄妮馋口水都快流出来了。拿起筷子二话不说就夹了一大块鸡rou往嘴里送。

    “等等，烫！”张妈想要阻止却为时已晚。

    这边箱，于甄妮这小谗猫已经被烫得直撇嘴了。

    她赶紧双手接过张妈递过来的凉开水，咕嘟咕嘟喝了几大口。

    这烫的刺激刚刚